[최고다 The CEO] 성공 CEO들의 비밀 - 보나베띠 조동천 대표편

CEO들의 성공 스토리를 허심탄회하게 들어보는 시간! ‘최고다 The CEO’! 이번 주에 만나 볼 CEO는 맛과 품질 분위기로 소비자와 창업자들의 마음을 열고 있는 ‘보나베띠’ 조동천 대표입니다. 와인 유통에서 이탈리안 레스토랑까지. 그만의 경영 철학으로 사업을 이끌어오며 지금은 260억 매출을 올리는 CEO의 자리에 오른 그! 생각하는 CEO ‘보나베띠’ 조동천 대표의 성공비밀을 만나보았습니다.

직장생활 중 잦은 술자리에 몸이 좋지 않았던 조동천 대표. 의사의 말에 따라 건강에 좋은 술 와인을 즐긴 그에게 와인은 신이 내린 선물과 같았습니다. 회사를 퇴직하고 평소 좋아하던 와인 유통을 시작한 그.

그는 사람들에게 와인을 알리기 위한 방편으로 이탈리안 레스토랑을 떠올렸습니다. 그리고 2008년 이탈리안 레스토랑 프랜차이즈 사업에 뛰어들었습니다.

초보 창업자들이 운영하기 어려운 레스토랑. 쉐프와의 갈등으로 운영이 힘들다는 사정을 알고 있던 조동천 대표는 각 분야의 전문가들과 함께 레시피와 운영 방식 리스트를 꼼꼼하게 만들었습니다. 그렇게 맛과 분위기 그리고 와인까지 곁들인 매장을 탄생시킨 조동천 대표. 그의 노력은 소비자와 점주의 마음을 열 수 있었습니다.

고급 레스토랑뿐만 아니라 젊은 층도 쉽게 찾을 수 있는 캐주얼 레스토랑까지 선보이고 있는 그! 지역 상권에 맞는 브랜드를 새로 선보이며 그는 한발 더 성공을 향해 걸어가고 있습니다.

자신의 경영 철학으로 사업을 이끌어오며 260억 매출을 올리고 있는 ‘보나베띠’ 조동천 대표의 보다 감동적이고 생생한 CEO들의 성공 비결 ‘최고다 The CEO’는 매주 화요일 저녁 9시, M머니 채널 및 인터넷(mbnmoney.co.kr) 시청할 수 있습니다.