BBQ가 신제품 3종을 출시한다고 21일 밝혔다.


'파더's 치킨'(사진)은 어릴 적 아버지가 퇴근길에 사 들고 오던 재래시장 통닭을 BBQ 방식으로 풀어낸 메뉴다.

껍질은 바삭하고 육질은 촉촉한 통닭에 갈릭 맛과 와사비를 입혔다.

두 가지 맛의 치킨을 한 메뉴로 판매하며 가격은 2만7000원이다.


'눈 맞은 닭'은 윙과 봉으로 구성된 치킨에 짠맛과 달달함이 섞인 특제 간장소스를 입히고 갈릭 플레이크를 쌓아 올렸다.

눈 덮인 산을 연상시키는 모습에서 착안해 이름을 붙였다.

가격은 2만4000원.
'까먹(물)치킨'은 넓적다리살에 오징어 먹물 튀김 옷을 입히고 황금올리브 오일에 튀겼다.

여기에 백년초 소스를 넣어 상큼함을 더했다.

판매가격은 2만3000원이다.

BBQ 관계자는 "향수를 일으키는 추억의 메뉴로 기성세대 입맛을 사로잡는 동시에 이색적인 메뉴로 젊은 소비자 층에게 한발 더 다가가려고 했다"고 말했다.


[진영화 기자]
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