배달의민족의 서빙로봇 '
딜리플
레이트'가 전국 외식 매장으로 빠르게 확산하고 있습니다.
배민의 운영사 우아한형제들은 SFG신화푸드그룹이 운영하는 외식 매장에 '
딜리플
레이트' 100대를 연내 공급하기로 했다고 오늘(31일) 밝혔습니다.
SFG신화푸드그룹은 한식 브랜드 우설화·천지연· 송도갈비· 일식 긴자· 중식 하인선생· 카페 블루가든· 한옥 베이커리 카페 등 20여개 외식 브랜드를 운영 중이며, 전국적으로 110여개 직영 매장을 보유한 국내 대표 외식기업입니다.
SFG신화푸드그룹은 직원들의 업무 효율을 높일 수 있는 대형 매장을 중심으로 매장당 평균 3대의
딜리플
레이트를 도입할 계획입니다.
이미 5개 매장은 서빙로봇 서비스를 도입해 효과를 보고 있습니다.
배민은 지난달 단기 렌탈 상품을 출시하는 등 서빙로봇 대중화를 위해 문턱을 낮추고 있습니다.
또 최대 47% 할인된 가격으로 서빙로봇을 이용할 수 있는 할인 이벤트도 다음달까지 진행합니다.
김요섭 우아한형제들 로봇사업실장은 "우아한형제들은 서빙로봇을 시작으로 조리로봇, 패키징 솔루션 등 다양한 인공지능(AI) 기술을 적용된 스마트 레스토랑 서비스를 선보일 계획"이라고 말했습니다.
[ 이유진 기자 / ses@mk.co.kr ]
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