[정완진쇼 돈의 神] 주부에서 CEO되다! 본능 경영의 비법은? ‘카페루앤비’ 이용숙 대표

정완진 박사(경영학)가 진행하는 날 선 경제 토크쇼, ‘정완진쇼 돈의 神’!

이번 주 ‘정완진쇼 돈의 神’에서는 주부에서 프랜차이즈 CEO로, 경영 비법을 갖춘 ‘카페 루앤비’ 이용숙 대표를 만나본다.

경영에 ‘경’자도 모르고 소박하게 시작한 카페 창업. 10에 9명은 문을 닫는다는 창업 불경기 시대에서 성공할 수 있었던 그녀만의 비결은 무엇일까?

본능적으로 상권을 찾다! 외곽 상권이지만 숨은 유동인구를 먼저 파악했던 그녀. 그뿐만이 아니다. 직장인들이 출근길에 가볍게 커피를 마시지 않을까? 하는 소비자 니즈도 꿰뚫어보았다. 소비자 니즈와 상권 분석이 합쳐져 직장인들이 많이 다니는 역세권, 하지만 상권이 발달되지 않은 곳에 그녀는 첫 창업의 문을 열었다.

정완진 박사도 감탄한 그녀의 본능 경영! 커피 질은 높이고 가격은 합리적으로 소비자 마음을 얻었다. 경영에서 가장 마음처럼 쉽지 않은 것, 인력 관리에서도 그녀는 털털한 매력으로 직원들을 이끌었고! 인력 관리와 더불어 가맹점 관리까지 일석이조로 해결했다는데? 들을수록 속 시원한 그녀의 경영 비법들이 궁금하다!

솔직, 담백하게, 때론 유쾌하게 성공의 교훈과 실패의 지혜까지 풀어놓는 신개념 경제 토크쇼 ‘정완진쇼 돈의 신(神)’! 핵심을 찌르는 정완진 박사의 날 선 질문에 속속 드러나는 성공 비결을 가감 없이 공개한다.

‘정완진쇼 돈의 신(神)’에서 카페루앤비 이용숙 대표편은 7월 5일 화요일 저녁 9시, 매일경제TV 채널 및 인터넷(mbnmoney.co.kr)에서 만나 볼 수 있다.