친환경 엔터테이너 줄리안 퀸타르트가 "식물성 단백질에 투자하는 것이 훨씬 환경에 덜 줄 수 있다"고 말했습니다. 줄리안은 14일 서울 강서구 코엑스마곡에서 열린 '오가노이드 디벨로퍼 컨퍼런스 2025(ODC25)'에 참석해 이같이 말했습니다. 줄리안은 푸드테크놀로지 세션에서 "벨기에에서 온 ...
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