해태제과 "고향만두를 과자로…" 신제품 '화낙신낙' 출시

해태제과가 만두 모양과 맛을 낸 스낵 새로운 형태의 스낵을 선보였습니다.

해태제과는 만두 모양과 맛을 낸 3D 입체과자 '火낙辛낙'을 출시한한다고 밝혔습니다.

회사는 이번 제품은 매운 낙지 맛이 나는 '불낙교자'를 재해석 과자라고 설명했습니다.

개발 초기부터 만두개발팀이 참여해 만두 본연의 맛을 살리면서 과자 형태로 구현했다고 회사 측은 전했습니다.

특히 기존 과자와 달리 배합비율이 만두와 동일해 부드러운 식감이라고 강조했습니다.

해태제과 관계자는 "만두와 같은 배합비를 고수하다 보니 3D 입체감을 살리는 것이 어려웠다"며 "3D 신공정을 통해 1년여의 테스트 기간을 거쳐 문제를 해결했다"고 말했습니다.

[정영석 기자 / nextcu@mk.co.kr]