CU, 오는 11일 고대 맘모스빵 출시

고대1905 딸기잼 맘모스빵/ 연합뉴스

편의점 CU가 오는 11일 고려대 협업 상품인 '고대 1905 딸기잼 맘모스빵'을 출시한다고 오늘(10일) 밝혔습니다.

CU는 지난해 '연세우유 생크림빵'과 '고대 1905 사과잼 페스츄리'를 이미 선보인 바 있습니다.

CU 지난해 디저트 매출은 전년 대비 120.6% 증가했고 고대 1905 사과잼 페스츄리는 지난달 디저트 카테고리 3위, 누적 판매량 20만 개를 기록했습니다.

CU는 고려대와 여러 차례 협업해 냉장보관에 용이한 저온 숙성 반죽 레시피를 적용하고 앙금과 딸기잼 중량을 늘린 것으로 알려졌습니다.

[ 민수정 인턴기자 ]