과천시, 가을 신학기 맞이 학교·유치원 급식 위생점검

과천시청 전경 (사진=과천시 제공)

[과천=매일경제TV] 경기 과천시는 오는 6일 관내 초, 중, 고와 유치원 12개소를 대상으로 급식시설 위생점검을 실시합니다.

이번 위생점검은 가을 신학기를 맞이해 단체급식이 이루어지는 학교, 유치원 급식소에 대한 위생 관리 현황 등을 점검해 식중독을 예방하고 안전한 급식 환경을 조성하기 위해서 이뤄집니다.

과천시는 소비자식품위생감시원 6명과 합동 점검반을 구성해 ▲ 유통기한 경과제품 폐기여부 ▲ 식재료의 위생적 취급 및 보관관리 ▲보존식품 보관방법 준수여부 ▲조리종사자의 개인위생 관리 등을 점검합니다.

또 대장균, 살모넬라균 등을 검사하기 위해 위생점검 현장에서 도마, 칼, 식판 등 조리기구에 대해 검체를 채취해 경기도보건환경연구원에 검사를 의뢰할 계획입니다.

[강인묵 기자 / mkkim@mk.co.kr]