㈜나투어바이오제약 새싹인삼의 품격을 높이다.

- 순수재배로만 인삼(새싹수삼)이 홍삼으로.. Green(Before) → Red(After) -

“고부가가치=특용작물=인삼”

신뢰의 작물인 인삼의 고분자(새싹수삼)성분을 흡수가 용이한 저분자(Rg3,Rg5,C.K,Rk1(흑삼,홍삼))가 함유된 기능성 새싹인삼 재배가 가능할까?

그리고 1년간 키운 어린 인삼을 약20일간 스마트팜으로 다년근 인삼보다 고 함량이 된다면?

두 가지 질문에 대답이 가능하다면 “고기능성 새싹인삼”은 인삼시장의 New 블루오션이 될 것이다.

바이오 헬스케어산업은 기존사업목적에 역량을 더해 신사업으로 진출하려하는 유망한 사업 분야라고 할 수 있다. 이에 ㈜나투어바이오제약은 다양한 바이오산업에 있어 기능성 작물을 전문으로 한다. “100% 자연성분+식품과학=미래소비”인 고기능 건강식품을 연구, 개발하는 그린바이오 회사이다.

개발배경으로는 세계최초 고함량 진세노사이드가 집중 함유된 “발효흑삼”(BLACK9)을 완성하여 국제과학논문(SCI)에 발표함으로서 사포닌 흡수경쟁에 있어 과학적 기반을 마련하게 되었다.

해당 발효흑삼을 재 발효하여 홍삼 또는 흑삼의 진세노사이드가 함유된 배양액을 제조, 특수재배를 통해 스마트팜으로 대량생산이 가능한 “기능성 새싹인삼”(KIDS-G9)을 출시하게 되었다.

이승진 대표이사는 나투어농법은 새싹인삼만이 아니라 스마트팜 전반에 있어 동일재배조건에서 보다 더 많이(증산(10-20%)), 더 높은(고함량), 그리고 기능성성분을 선택적으로 추가 및 생성함으로 농업인에겐 고소득과 소비자에겐 건강유지로 양자 모두에게 도움을 준다는 면에서 농,식품분야에 글로벌 미래사업으로 평가되어진다고 말한다.

이러한 기능성 혁신기술(증산,기능성)내용은 서울특별시 주최 산학연 협력사업(서울산업진흥원(주관),서울기술연구원(평가),서울농업기술센터(수용))으로 선정되어 1년간 최종“성공”평가 검증을 받았다.
국내최초 새싹인삼의 대량생산 표준화 데이터를 구축했다는 논리적 측면에서 국제화 진출등 인삼업계의 공익적 가치가 부여된다고 할 수 있다.

위 결과로 서울특별시 농업관련(은퇴자,청년일자리)부서를 비롯하여, 경기도 양주시, KO,KA기업, 한국스마트팜협회등과 재배협약으로 고기능성 새싹인삼의 국내 300억 시장 리드함은 물론 중국, 중동 및 미주, 동남아 해외진출로 종주국의 위상을 재확립하는 New-Ginseng 재배기법으로 기업형 스마트팜 업계에서 많은 협력제안을 받고 있어 고무적이다.