'자연'에서 선보이는 '명인 진사골 해장국'
워커힐 호텔앤리조트가 글로벌 푸드케어·케이터링 아워홈과 손잡고 인천국제공항 제2여객터미널에 고품격 한식당 '자연'을 오는 19일 오픈합니다.

영종도의 옛 지명 자연도(紫燕島)에서 착안한 '자연'은 인천국제공항 개항과 함께 2001년부터 2015년까지 워커힐이 운영했던 전문 한식당의 이름으로, 올해 11월 제2여객터미널 4층에서 새롭게 다시 선보이게 됐습니다.

직접 우려낸 진한 사골 육수에 얼갈이를 더해 깊고 부드러운 국물 맛을 자랑하는 '명인 진(眞)사골 해장국'은 여행의 시작과 마무리에 편안하게 속을 달래주는 자연의 대표 메뉴 중 하나입니다.

'명인 냉면과 불고기 반상'은 조리장이 직접 반죽하고 뽑아낸 냉면의 쫄깃한 식감과 한국식 양념이 어우러진 불고기의 맛을 경험할 수 있습니다.

자연은 공항 내 유일의 호텔 레스토랑으로서테이블 오더 서비스로 편안함을 더했으며, 프라이빗 다이닝룸(PDR) 4개를 포함해 총 140여석 규모로 조성됐습니다.

워커힐 호텔앤리조트 조윤동 대외사업부장은 "지난 2015년 종료되었던 인천국제공항 전문 한식당 '자연'을 약 10년만에 다시 운영하게 되어 기쁘게 생각한다"며 "명월관, 온달 등 한식당 운영 노하우와 고유의 품격을 바탕으로 국내외 공항 이용객들에게 워커힐만의 가치를 선사할 수 있도록 노력할 것"이라고 전했습니다.

[ 이유진 기자 / ses@mk.co.kr ]

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