배민, 내년도 외식 트렌드 선정…'특별한 한끼·친환경·친절'

내년도 외식업 트렌드/ 연합뉴스

배달의민족을 운영하는 우아한형제들이 김난도 서울대 소비트렌드분석센터장 연구팀과 함께 '2023 외식업트렌드'를 오늘(14일) 공개했습니다.

총 7개의 주제어 중 '특별한 한 끼'는 가장 먼저 선정됐습니다.

우아한형제들은 이를 점심은 간단히 먹더라도 저녁은 호텔에서 식사하는 등 적어도 한 끼 정도는 충분한 시간을 들여 즐기려는 소비 행태를 뜻한다고 설명했습니다.

그 외에도 '도전하며 즐기는 식사', '식문화 지식', '친환경', '친절' 등도 주제어로 선정됐습니다.

[ 민수정 인턴기자 ]