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"팔도 비빔면 잡겠다"…농심, 맛집 비법 담은 '배홍동' 출시
기사입력 2021-02-25 17:02
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[사진 제공=농심]
농심이 비빔면 절대강자인 팔도 비빔면을 잡기 위해 전국 비빔국수 맛집 비법을 적용한 비빔면을 선보인다.


농심은 비빔면 신제품 '배홍동'을 다음달부터 판매한다고 25일 밝혔다.


배홍동 특징은 배, 홍고추, 동치미를 갈아 숙성시키고 양파로 달콤한 맛을 더한 비빔장이다.

제품 이름도 재료 앞 글자를 따서 지었다.

면발은 쫄깃함과 탱탱함을 살렸다.

볶음참깨와 김을 넣은 건더기로 고소함을 더했다.


농심 관계자는 "연구원과 마케터가 함께 1년여간 전국 비빔국수 맛집을 찾아다니면서 소비자 입맛을 사로잡을 비빔장을 개발했다"며 "배홍동으로 연간 1400억원 규모에 달하는 하절기 라면 시장을 공략하겠다"
[최기성 매경닷컴 기자 gistar@mk.co.kr]
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