롯데마트가 국내 양식 연어로 만든 초밥을 선보입니다.
롯데마트는 롯데쇼핑 창사 37주년을 맞아 10월 27일부터 11월 2일까지 '우리 연어 초밥세트'를 7천900원에 판매한다고 밝혔습니다.
롯데마트가 선보이는 '연어 초밥'은 강원도 고성 앞바다에서 국내 최초로 양식된 연어를 사용했습니다.
롯데마트는 국산 양식 연어의 우수성을 알리고 국내 수산물의 판로 개척에도 앞장 서기 위해 이번 행사를 진행하게 됐다고 전했습니다.
국내 연어 양식은 지난해 11월 강원도 고성 외해 가두리 시설에서 첫 성공을 거뒀습니다.
[정영석 기자 / nextcu@mk.co.kr]
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